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Eventi
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Eventi Stampa


Parlano di Noi

  • Sicilia Zootecnica. Ottobre 2007 “Fioriglio all'occhiello della filiera Messinese ” Articolo pag.6
  • Sicilia Zootecnica. Novembre 1997 “un esempio da meditare da un allevatore di Mistretta”
  • Formaggi sotto il Cielo La Provola dei Nebrodi dell’Azienda “A. Fioriglio” a Torino in CASEUS n° 4/97: Articolo
  • Come si produce la Provola dei Nebrodi nell’azienda “A.Fioriglio” in La Casa sui Campi Dicembre 1999 – Edagricole;
  • Una passeggiata tra i monti pag. 118 e seg. del libro Le vie del Formaggio in Sicilia di Anna Pomar, Sicilian Turist Service 2004, con testo anche in inglese.
  • Le Città del Formaggio La Provola dei Nebrodi, Corfilac  2004
  • Canale 5  - Rubrica GUSTO – La provola dei nebrodi ripiena di limone,  giovedì 19 ottobre 2006  Video
  • Canale 5  - Rubrica GUSTO – I Caci figurati,  giovedì 26 ottobre 2006 Video

Manifestazioni

  • Cheese ART  2002 Ragusa, Castello di  Donnagugata
  • Cheese ART  2004 – Filatura e modellatura della provola in pubblico - Ragusa, Castello di  Donnagugata Foto
  • Cheese ART  2006 – Caci figurati  modellati in pubblico  – Premio Formaggi Storici Siciliani : Riconoscimento al Sig. Fioriglio Filippo di Gran  Maestro Casaro per la Provola dei Nebrodi  - Ragusa, Castello di  Donnagugata   27 giugno – 2 luglio
  • Premio Roma 2006 – 3° Concorso  nazionale per i migliori formaggi a stagionatura naturale. 2° Classificato, per la Provola dei Nebrodi Stagionata al Limone Foto
  • Premio Tre Bicchieri – Circolo del Tennis – Palermo Viale del Fante – 28 novembre 2006